Bahan:
- 8 buah cabai
rawit, seduh air panas
- 4 buah cabai
merah, seduh air panas
- 25 gr kacang,
goreng
- 6 butir kemiri,
goreng
- 1 sdt garam
- 2 sdt gula pasir
- 50 cc air hangat
- 1 sdt cuka
|
Cara
Membuat:
- Ulek kacang dan
kemiri bersama cabai rawit, cabai merah, garam, dan gula, hingga halus.
Beri air hangat, aduk hingga larut
- Masukkan cuka,
aduk lagi hingga rata. Hidangkan sambal sebagai pendamping nasi uduk
lengkap
|
