Sambal Pelecing Kangkung
(Lombok)

Bahan yang dihaluskan:
  • 10 buah cabai merah, bakar
  • 4 buah cabai rawit, bakar
  • 1 sdt terasi, bakar
  • 5 buah kemiri, bakar
  • 1 sdt garam
  • 1 sdm minyak goreng
  • 1/2 buah jeruk nipis, ambil airnya
Cara Membuat:
  • Campur semua bumbu yang dihaluskan, beri minyak goreng dan air jeruk nipis, aduk hingga rata
  • Hidangkan sambal dengan kangkung rebus

SebelumnyaMenu SambalSelanjutnya