Bahan:
- 2 sdm minyak
goreng
- 1 sdt asam
- 2 sdt gula merah
- 1 cm
kencur
- 1 sdt garam
- 100 gr kacang
tanah, sangrai, giling halus
- 50 cc air
Bumbu yang
dihaluskan:
- 10 buah cabai
merah
- 5 siung bawang
merah
- 4 siung bawang
putih
|
Cara
Membuat:
- Tumis bumbu yang
sudah dihaluskan. Masukkan bumbu lainnya, aduk, lalu masukkan gilingan
kacang tanah, beri sedikit air, aduk hingga rata
- Hidangkan sambal
sebagai pendamping soto
|
