Ayam Goreng Garing

 

Bahan:
  • 1 ekor (800 gr) ayam buras (kampung), potong jadi 4
  • 4 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 2 ruas jari jahe, cincang
  • 1000 cc air kelapa
  • garam secukupnya
  • merica bubuk secukupnya
  • minyak goreng
Cara Membuat:
  • Campur semua bahan kecuali mingak goreng, lalu rebus hingga bumbu meresap dan air tinggal sedikit
  • Goreng ayam berbumbu hingga berwarna kecokelatan, angkat

SebelumnyaMenu Hidangan AyamSelanjutnya