Pada dasarnya, lontong cap gomeh adalah kombinasi dari beberapa resep makanan yang telah tersedia dan jenis makanan ini terkenal dari kota Surabaya.

Kombinasi resepnya adalah sebagai berikut:

• Lontong
• Sayur Lodeh
• Opor Ayam
• Sambal Goreng Ati Ampela
  

Untuk 5-6 orang.