Bahan:
- 300 gr daging sapi
has dalam
- 1 sdm nanas parut
- mentega secukupnya,
untuk menumis
- 100 gr kacang mede,
goreng
Bumbu :
- 2 siung bawang
putih, cincang
- 5 buah cabai merah
kering, iris - iris
- 100 gr bawang
bombai, iris - iris
- 1 sdt kecap
inggris
- 1 sdt saus tiram
- garam dan merica
bubuk secukupnya
|
Cara
Membuat:
- Iris daging sapi
kecil dan tipis, campur dengan nanas parut, diamkan sebentar
- Tumis daging
bersama bawang putih, cabai merah, dan bawang bombai hingga harum
- Masukkan kecap
inggris, saus tiram, garam, dan merica bubuk. Angkat, beri taburan
kacang mede. Hidangkan
|
