Bahan:
- 300 gr daging sapi
has dalam
- 2 sdm nanas parut
- 2 sdm minyak
goreng, untuk menumis
- 4 siung bawang
merah, cincang
- 2 siung bawang
putih, cincang
- 1 batang daun
bawang, iris
- 100 gr bawang
bombai, iris
- 1 buah tomat, iris
- 1 sdt kecap
inggris
- garam dan merica
bubuk secukupnya
- 2 sdm kecap manis
|
Cara
Membuat:
- Iris daging sapi
kecil dan tipis, campur dengan nanas parut, diamkan selama 15 menit
- Tumis bawang merah,
bawang putih, dan bawang bombai hingga harum
- Masukkan daging,
tambahkan tomat, daun bawang, kecap inggris, garam, dan merica bubuk
- Beri kecap manis,
aduk kembali hingga rata. Angkat
|
