Bahan:
- ½ kg daging sapi
- 4 sdm margarine
- 500 cc air
- 3 sdm kecap manis
- bawang goreng
Bumbu yang dihaluskan:
- 4 butir bawang merah
- ½ sdt merica
- ¼ sdt pala bubuk
- 1 sdt garam
|
Cara
Membuat:
- Cuci daging hingga bersih, iris
melebar dengan ketebalan ½ cm.
- Tumis bumbu yang dihaluskan dengan 4
sdm margarine. Masukkan potongan daging. Goreng sampai daging menjadi setengah
matang dan berair.
- Masukkan kecap manis dan air.
Masak sampai daging menjadi lunak.
- Angkat dan taburi bawang goreng.
Siap dihidangkan
Untuk 4-6 orang. |
