Semur Daging

Bahan:
  • kg daging sapi
  • 4 sdm margarine
  • 500 cc air
  • 3 sdm kecap manis
  • bawang goreng

Bumbu yang dihaluskan:

  • 4 butir bawang merah
  • sdt merica
  • sdt pala bubuk
  • 1 sdt garam
Cara Membuat:
  • Cuci daging hingga bersih, iris melebar dengan ketebalan cm.
  • Tumis bumbu yang dihaluskan dengan 4 sdm margarine.  Masukkan potongan daging.  Goreng sampai daging menjadi setengah matang dan berair.
  • Masukkan kecap manis dan air.   Masak sampai daging menjadi lunak.
  • Angkat dan taburi bawang goreng.   Siap dihidangkan

Untuk 4-6 orang.

SebelumnyaMenu Hidangan KuahSelanjutnya