Bahan:
- 1 liter kaldu
sayur, didihkan
- 1-2 sdm miso (taoco
jepang)
- 1 potong tahu
cina/sutera, potong dadu 1 cm
- 2 btg daun
bawang, iris halus
- garam dan merica
secukupnya
|
Cara
Membuat:
- Campurkan miso
dan kaldu, masak sampai miso larut, didihkan
- Masukkan tahu,
garam, dan merica
- Setelah matang,
hidangkan, taburi irisan daun bawang
Untuk 5-6 orang. |