• 100 gram bihun kering
• 150 gram taoge
• 8 buah tahu ukuran 5x5cm
• 100 gram kerupuk sagu/emping goreng
• kecap manis sesuai selera
• bawang goreng
• seledri, cincang
• lontong

Bumbu yang dihaluskan:

• 3 siung bawang putih
• 5 buah cabai rawit
• 1 buah cabai merah
• 50 gram kacang tanah, sangrai/goreng
• 1-2 sdt cuka
• 50 cc air matang

• Seduh bihun kering dan taoge dengan air panas, tiriskan.
• Goreng tahu sampai kecoklatan, tiriskan, potong-potong.
• Campur semua bumbu yang dihaluskan di sebuah mangkok, tambahkan kecap manis.
• Cara menghidangkan: susun dalam pinggan berturut, turut dengan potongan lontong/ketupat, bihun, taoge, potongan tahu.  Siram dengan saus, taburi bawang goreng, seledri dan kerupuk atau emping.

Untuk 4 orang.