Bahan
yang dihaluskan:
- 15 buah cabai
rawit
- 6 sdm petis
udang
- 8 sdm kacang
tanah, goreng
- 1 sdt garam
- 1½ sdt gula
merah
- 9 siung bawang
putih, goreng
- 1 sdt cuka
- 6 sdm air matang
|
Cara
Membuat:
- Campur semua bahan
yang sudah dihaluskan, beri cuka dan air, aduk hingga rata
- Hidangkan sambal
ini dengan tahu telur lengkap dengan seledri dan tauge
|