Sambal Soto Sukaraja

Bahan:
  • 2 sdm minyak goreng
  • 1 sdt asam
  • 2 sdt gula merah
  •  1 cm kencur
  • 1 sdt garam
  • 100 gr kacang tanah, sangrai, giling halus
  • 50 cc air

Bumbu yang dihaluskan:

  • 10 buah cabai merah
  • 5 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
Cara Membuat:
  • Tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Masukkan bumbu lainnya, aduk, lalu masukkan gilingan kacang tanah, beri sedikit air, aduk hingga rata
  • Hidangkan sambal sebagai pendamping soto

SebelumnyaMenu SambalSelanjutnya