Sambal Terung Bakar
(Gorontalo)

Bahan:
  • 6 buah cabai rawit
  • 1 sdt terasi
  • 6 siung bawang merah
  • 1 buah terung ungu, bakar
  • 1 sdm gula pasir
  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdt air cuka
Cara Membuat:
  • Haluskan cabai rawit, terasi, dan bawang merah. Masukkan terung bakar, beri gula dan garam, lalu dihaluskan semua, tambahkan cuka, aduk hingga rata
  • Hidangkan

SebelumnyaMenu SambalSelanjutnya