Sayur Bening

Bahan:
  • 750 cc air
  • 2 buah jagung manis, dipotong bulat
  • 2 buah labu siam, dipotong segi empat
  • 1 ikat daun bayam, diiris tipis
  • 2 butir bawang merah, diiris tipis
  • 3 cm temu kunci, diiris tipis
  • garam dan gula pasir sesuai dengan selera
Cara Membuat:
  • Didihkan air dalam panci sedang, rebus jagung bersama irisan bawang merah dan temu kunci.
  • Masukkan labu siam setelah jagung lunak lalu tutp panci selama 5 menit.
  • Masukkan sayur bayam.
  • Segera bubuhkan garam dan gula pasir sesuai dengan selera.
  • Angkat setelah mendidih dan siap dihidangkan.

Untuk 5-6 orang.

SebelumnyaMenu Hidangan SayurSelanjutnya