Bahan:
- ¼ buah nanas
- 2 buah ketimun
muda
- 100 gr wortel,
rebus
- 1 buah apel,
rendam dalam air jeruk nipis
- 200 gr brokoli,
rebus
Saus Dressing:
- 100 gr margarin,
lelehkan
- 1 sdm terigu
- 250 cc susu cair
- 2 sdm mustard
- 1-2 sdm air
jeruk nipis
- garam dan gula
pasir secukupnya
|
Cara
Membuat:
- Potong semua
bahan bentuk dadu
- Lepaskan brokoli
dari kuntumnya
- Didihkan
margarin, taburkan terigu, aduk rata, beri susu, aduk hingga kental
dan matang
- Masukkan bahan
lain, dinginkan, siram ke bahan selada. Hidangkan
Untuk 5-6 orang. |
